FOUR 1500R

Plus besoin de tourner la pizza pendant sa cuisson !!!

Son utilisation génére un gain de temps très important. Il est très facile à utiliser, grâce au variateur de vitesse. On enfourne et défourne toujours les pizzas à l'entrée du four.

Elles font 5 tours sur elles-mêmes pendant un tour de sole, elles ne présentent ainsi jamais longtemps le même côté au feu.

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F1500R

Plan coté disponible. Onglet "Télécharger"

F1500R : Four à sole rotative et avec plateaux tournants
4 plateaux de 32 cm ou 3 plateaux de Ø 36 cm 

Fourniture de l'ensemble comprend  :
Four 1500 Latéral équipée d'une sole rotative
Support métallique,
Un motoréducteur de 0,18 kW avec variateur de vitesse
Une porte fonte extérieure ouv. 43 cm
Une porte isolante réfractaire ouv. 43 cm
L'isolation supérieure en fibre minérale Ep. 63 mm,
L'isolation inférieure en vermex (vermiculite + ciment fondu),
2 buses de raccordement avec clapet Ø 180 mm + collecteur de fumées Ø 180 mm
Une grille foyère de 200 x 200
Un pare-braises
Une pompe à graisse
                                     Poids de l'ensemble : 1116 Kgs

Option : Livraison du four complétement assemblé (si possibilité de livraison avec camion hayon et transpalette, porte large, aucune marche ou seuil de porte. 

 

 

 

 

 

  • F1500R
    Four 1500 à sole tournante au Bois

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