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Je vous ferai du pain comme vous en aurez jamais vu. Je pétrirai chaque fournée une demi-heure de plus, et dans les fagots pour chauffer le four, je mélangerai du romarin. |
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Merci de contacter le siège social directement au 03.29.65.20.53. afin de cerner ensembles plus précisément vos besoins. |
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Ce monde de saveurs et de parfums authentiques est exceptionnel. A la portée de tous, la cuisson au feu de bois n'a pas d'équivalent. |
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Plus besoin de tourner la pizza pendant sa cuisson !!!
Son utilisation génére un gain de temps très important. Il est très facile à utiliser, grâce au variateur de vitesse. On enfourne et défourne toujours les pizzas à l'entrée du four.
Elles font 5 tours sur elles-mêmes pendant un tour de sole, elles ne présentent ainsi jamais longtemps le même côté au feu.
Plan coté disponible. Onglet "Télécharger"
F1500RSP : Four à sole rotative sans les plateaux individuels
Fourniture de l'ensemble comprend :
Four 1500 Latéral équipée d'une sole rotative en dalles de 33x33x6
Support métallique,
Un motoréducteur de 0,25 kW avec variateur de vitesse
Une porte fonte extérieure ouv. 43 cm
Une porte isolante réfractaire ouv. 43 cm
L'isolation supérieure en fibre minérale Ep. 88 mm,
L'isolation inférieure en vermex (vermiculite + ciment fondu),
2 buses de raccordement avec clapet Ø 180 mm + collecteur de fumées Ø 180 mm
Une grille foyère de 200 x 200
Un pare-braises
Une pompe à graisse
Poids de l'ensemble : 1116 Kgs
Option : Livraison du four complétement assemblé (si possibilité de livraison avec camion hayon et transpalette, porte large, aucune marche ou seuil de porte.
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